Cómo hacer una lista de mercado saludable

¿Has querido iniciar una alimentación saludable, mejorar hábitos alimenticios y te has paralizado por no saber que agregar a tu lista de mercado? Si te ha pasado y te identificas con lo anterior, este blog es para ti.

De antemano, quiero decirte que esta no es una lista de mercado para hacer una dieta, para aplicarlo sólo una semana o donde encontrarás productos industriales como galletas, panes y harinas. Si estas buscando eso te equivocaste de blog, pero no te vayas todavía, la información que sigue a continuación puede cambiar tu vida.

Una lista de mercado para mi

Déjame explicarte la importancia de una lista de mercado. Primero que todo, vas a ahorrar mucho dinero si la tienes. Los supermercados están diseñados para que consumas cosas que no necesitas. Así que, si preparas las cosas que necesitas antes de ir a comprar, no tendrás tantos adicionales que sumarle a la factura; Segundo, las listas definen 100% tu contextura corporal. Si estas en el supermercado y ves un carrito lleno de frituras, galletas dulces, mermeladas, jugos procesados, harinas, pastas, aceites vegetales, y después observas la persona que conduce este carrito probablemente ya te imaginarás como es su estado de salud; y tercero, contar con esta herramienta te va a dar tranquilidad y sensación de logro. Solo aquellos, que tienen sus objetivos claros utilizan listas para conseguirlos.

Planeando las compras

Empecemos por definir el nivel de importancia en nuestra lista de mercado. Sin embargo, no asumas que lo expuesto aquí es una camisa de fuerza, ni que esta es la única forma de hacer mercado. Sólo quiero darte algunas recomendaciones.

Grasas saludables

Aguacate

Las grasas saludables son de vital importancia para nuestro metabolismo. Nuestros antepasados las consumieron sin descanso y gracias a ellas estamos aquí. Las grasas ayudan a controlar la insulina, la reversión del Alzheimer, el párkinson, el colesterol en la sangre, los triglicéridos, sobre la obesidad, la claridad mental, la hormona de crecimiento, entre otras. Consúmalas sin miedo. Mi favorita es el aguacate.

Muchos vegetales

Salad

Que nunca te falten los vegetales verdes. Estos traen bienestar a las células y las arterias. Además, de su protección antioxidante. No olvides combinarlos con otros colores, tal cual pintor de galería. La organización mundial de la salud recomienda consumir, de cinco a nueve porciones de verduras de varios colores al día, porque, al mezclarlos aumentas los beneficios que estos hacen en el organismo. Tu cuerpo diariamente necesita 400 gramos.

Frutas deliciosas frutas

La mejor forma de comerlas es en la mañana. No las consumas entre comidas, te sugiero que lo hagas en ayunas o acompañando tu comida de la mañana. La cantidad de porciones va a variar entre uno o dos de acuerdo a tu desorden metabólico, es decir, si te han detectado algún desorden, preferiblemente debes consumir sólo una porción hasta que tu cuerpo se sane. Incorpora a tu alimentación, frutas con alto contenido en fibra, bajo indice glicémico y baja carga glicémica. Por ejemplo, las fresas y la manzana verde.

Te aclaro que las frutas no deben licuarse en batidos, no son para hacer jugos ni nada por el estilo. Comelas en la presentación original.

Proteínas

Proteinas

Este es un mundo muy diverso y hay que consumirlas con respeto. Recuerda que todos los excesos son malos, y si quieres mantener tu metabolismo organizado, más te vale, que consumas las cantidades que tu cuerpo necesita y no te pases de ahí.

Te recomiendo ver:
Cuántas proteínas tienen los alimentos

Si te gustan las carnes rojas el mejor ganado es aquel que ha sido alimentado con pasto, como sucede en Colombia. Existen más fuentes poco convencionales de proteína animal como el pato, el cordero y el pavo que tienen muy buenas grasas saludables.

Si eres amante al pollo y el cerdo, procura que sea orgánico. Hay muchos lugares que se dedican a las buenas practicas alimenticias de los animales.

El pescado, se piensa que es la proteína más saludable. Sin embargo, es la más contaminada de todas. El alto nivel de tóxicos que habitan en mares y océanos, como el mercurio, arsénico, materias fecales y plásticos, hacen de nuestra fauna marina la especie víctima del «progreso» humano.

Quedan alternativas como los peces más pequeños, el nivel de toxicidad es directamente proporcional a su tamaño.

Se que estarás pensando porque no he hablado del huevo, y es que sólo a este alimento se le podría dedicar un blog entero. A mi modo de ver, es el alimento perfecto para el ser humano. Tenga en cuenta la misma recomendación que hice antes para el pollo.

Las proteínas vegetales no las detallaremos, ya que en el apartado de las verduras se entienden que son importantes. Si te interesa que hablemos de ellas dejámelo saber en los comentarios.

Especias el sabor de las comidas

Se han utilizado durante millones de años en diferentes culturas y países, para darle más sabor a las comidas. Además, sus propiedades curativas son bien conocidas. Agréguelas a su vida.

El agua tu acompañante perfecto

Todos sabemos que la mayor cantidad de nuestro cuerpo esta compuesto por agua. Actualmente, en la mayoría de los países, el agua de los acueductos es potable, pero eso no la convierte en la mejor alternativa para nuestro cuerpo. Consume agua filtrada, hay muchas compañías que pueden proveerte este servicio. Sin embargo, si estas pensando en conseguir el más económico vuelve a leer el inicio de este párrafo. Necesitas la mejor tecnología, la inversión valdrá la pena. Si necesitas mas información de este tipo de accesorios, ponte en contacto conmigo.

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